北方人囤年货的执念已经成为了一种习惯,因为在北方地区,冬天过年的时候一般不怎么出来,出来买东西的人在年前的三天左右都回家过年了。个人认为,没必要大量囤货,但适量囤货还是有必要的，首先要看自己所处的地区,从过去一年的疫情分布来看,病毒对北方更情有独钟一些，不止东北人,全国人民不都一样嘛在每年要到春节的时候,家家户户都会置办年货。
由于交通不方便,许多物资都比较缺乏。为了欢欢喜喜地过个大年,家家户户在春节前10天左右就开始准备购买年货,并称之为赶年集。赶集,即人们约定在固定时间。不比开实体店呢,打开店门还得随时守在那里望着那些货,担心什么时候售的出呢?我出售货源就不同,拥有所有货源品种,又不用囤货。顾客至上是我们的追求。东北人再过去的年代囤年货,那是因为东北穷,工资很低,家里一般只有一个劳动力,孩子多费用大,只有屯些土豆白菜萝卜,还得腌制一些咸菜来过冬,这样省钱。
先说吃的吧,鸡鸭鱼肉,一定要有,桌上有肉,越过越有,肉馅水饺和素馅水饺包上三四帘。各种干果,花生瓜子。差异在数量以及蔬菜南方按顿买,北方按吨买。北方人买年货喜欢一次性大量囤购,用卡车装都不过分,而南方人买年货则会选择少量多买。这是难题,客人心理想的是年后会涨价吗?可是一订货,金钱就交到别人口袋里,到年假时会捉襟见肘。
过年备年货是我国千百年来形成的风俗习惯,这与历史上中国人长期在温饱线上挣扎和对春节的特别重视有关。然而,随着时代的变迁和生活水平的提高。牛羊肉当然要买了,现在生活条件好了。平常还吃点牛羊肉。买了肉可以放冰箱里。过年了,大鱼大肉当然要置办一些。再买些烟酒瓜子糖块什么的,招待客人用的。还有一个多月就到2022年的春节了,春节人们会走亲戚过年,买礼品等就会有很大的买卖,对于超市而言,现在就已经可以开始囤货了。
可以根据往年销售数据和预测需求量,合理安排各类水果的进货数量。过年了,我们就需要买很多的年货,回到家里面,如果家附近有生鲜超市的话,大家都可以去看一看,我们可以买一些螃蟹,大龙虾,还有一些好吃的青菜和水果，原始社会大雪封山前要修补山洞备柴备兽肉用兽皮作衣服。,过年演变至今也离不开吃穿住原始社会大雪封山前要修补山洞备柴备兽肉用兽皮作衣服。